アムール・デュ・ガトー2026でアイスやジェラートを食べたい!どのブランドが出てる?」

「かき氷は?ソフトクリームは?ひんやり系スウィーツをまとめて知りたい!」

そんな方に向けて、2026年のアムール・デュ・ガトーで注目したいアイス・ジェラート・かき氷・ソフトクリーム・パフェ系スウィーツを、公式プレスリリース掲載情報をもとにまとめました。

  • 2026年はアイス・ジェラート・かき氷・ソフトクリームなどひんやり系が充実
  • 「カヌレとアイス」は世界大会優勝ジェラート職人の作り立て12種類が全て新作
  • かき氷はチョコレートバンクの「BANK生かき氷チョコレート」が要注目
  • 数量限定・実演商品は早めに売り切れることもあるため、早めの来場がおすすめ

本記事の情報は2026年7月1日公開の公式プレスリリース(株式会社ジェイアール東海高島屋)をもとにしています。追加情報は公式Instagram(@amour_nagoya)で随時公開されています。内容は予告なく変更になる場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。

アムールデュガトー2026のアイスまとめ!注目商品一覧

2026年のアムール・デュ・ガトーでは、暑い夏にぴったりのアイス・ジェラート・かき氷・ソフトクリーム・シャーベット系スウィーツが充実しています。公式プレスリリースで確認できる注目商品を一覧でご紹介します。

ブランド 商品名 価格(税込) 数量制限 カテゴリ
カヌレとアイス 至福のアイス「クレーム・ド・ブリュレ バニラ」(1個) 880円 —(実演) ジェラート
クラブハリエ バームアイスバー バニラ(1本) 660円 数量非公開 アイスバー
クラブハリエ バームアイスバー パッションフルーツ(1本) 880円 数量非公開 アイスバー
アッシュ チョコレート ワールド ソフトクリーム カカオパルプペッシュ(1個) 1,100円 —(実演) ソフトクリーム
チョコレートバンク BANK生かき氷チョコレート(1杯) 1,650円 —(実演) かき氷
ショウダイビオナチュール 白桃と薔薇のクープアンサンブル(1個) 1,760円 各日50個限り(実演) シャーベット・カップデザート
パティシエ エス コヤマ es-shake ピーチメルバ(白桃&バニラ&木苺)(1杯) 880円 —(実演・限定) バニラシェイク

上記のほか、パフェやカップデザート系のひんやりスウィーツも多数展開されています(後述)。

※追加情報は公式Instagram(@amour_nagoya)で随時更新されています。判明次第この記事にも追記します。

【ジェラート】カヌレとアイス|世界大会優勝シェフの全12種類が全て新作

2026年のアムール・デュ・ガトーで、ひんやり系の最注目ブランドがこの「カヌレとアイス」です。

名古屋・大須に本店を構えるパティスリーで、洋菓子の世界大会で昨年優勝し「ジェラート騎士」の称号をもつ宮﨑龍氏がオーナー。名古屋マリオットアソシアホテル元製菓料理長の松島義典氏が監修しており、ブランド初となる作り立てジェラート12種類はすべて今回のガトーのために開発した新作です。

商品名 価格(税込) 備考
至福のアイス「クレーム・ド・ブリュレ バニラ」(1個) 880円 実演・作り立て提供
至福のプティカヌレ アソート(8粒入) 2,160円 各日50セット限り

ジェラート12種類の全ラインナップは公式Instagramで随時公開予定です。「クレーム・ド・ブリュレ バニラ」以外のフレーバーについては、開幕前後に@amour_nagoyaをチェックしてください。

各日50セット限りのカヌレアソートは、数量が少ないため早めの来場がおすすめです。ジェラートと合わせて狙う場合は、余裕を持ったスケジュールを立てましょう。

【アイスバー】クラブハリエ|バームクーヘンがひんやりアイスバーに

引用:タカシマヤインスタ

毎年アムール・デュ・ガトーで人気上位に入るクラブハリエ(滋賀発の人気洋菓子ブランド)が、2026年は看板バームクーヘンをアイスバーにアレンジした夏限定新作を投入します。

商品名 価格(税込) 備考
バームアイスバー バニラ(1本) 660円 ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売
バームアイスバー パッションフルーツ(1本) 880円 ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売

どちらもジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売商品です。2種類ともバームクーヘンのしっとりした食感を活かしたアイスバーで、バニラとパッションフルーツの夏らしいラインナップです。

⚠️ クラブハリエのアイスバーは売り切れ注意
クラブハリエは人気ブランドのため、早い時間帯での購入がおすすめです。バームアイスバーの数量は公式で公開されていません。

【ソフトクリーム】アッシュ チョコレート ワールド|カカオパルプ×桃のソフト

辻口博啓シェフが手がける「アッシュ チョコレート ワールド」から、珍しいソフトクリームが登場します。

商品名 価格(税込) 備考
ソフトクリーム カカオパルプペッシュ(1個) 1,100円 ジェイアール名古屋タカシマヤ限定・実演
生トリュフ(ピーチ)(8粒入) 2,501円 ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

「カカオパルプ」とはカカオの実の果肉部分のこと。チョコレートとは違う爽やかでフルーティな甘さが特徴で、桃(ペッシュ)と組み合わせた夏限定の一品です。

チョコレートのソフトとは一味違う体験ができます。

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【かき氷】チョコレートバンク|まるでチョコレートな濃厚カカオかき氷

引用:タカシマヤインスタ

公式プレスリリースで確認できる注目のかき氷が、チョコレートバンクの「BANK生かき氷チョコレート」です。

商品名 価格(税込) 備考
BANK生かき氷チョコレート(1杯) 1,650円 ジェイアール名古屋タカシマヤ先行発売・実演
生キャラメルクロワッサンラスク(6枚入) 2,592円 ジェイアール名古屋タカシマヤ先行発売

石原紳伍シェフのシグネチャーブランド「チョコレートバンク」が手がける、「まるでチョコレートを食べているような濃厚なかき氷」がコンセプト。実演で提供される会場限定品です。

「かき氷なのにチョコレートの濃厚さがある」という体験は、会場でしかできません。暑い夏の会場でひんやりしながら食べる一杯として、今年の隠れた注目商品のひとつです。

【シェイク・ドリンク系】パティシエ エス コヤマ|桃のバニラシェイク

三田市に本店を持つ小山進シェフの人気パティスリー「パティシエ エス コヤマ」からは、ガトーのためだけに開発したバニラシェイクが登場します。

商品名 価格(税込) 備考
es-shake ピーチメルバ(白桃&バニラ&木苺)(1杯) 880円 実演・ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
es-Trifle BOX ピーチメルバ(バニラ&白桃&木苺)(1個) 3,456円 各日100個限り・ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

白桃・バニラ・木苺を組み合わせた「ピーチメルバ」はフランス料理の古典的なデザートをシェイクに仕立てたもの。暑い会場でひんやり飲める一杯として、行列が予想されます。

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【シャーベット・カップデザート系】ショウダイビオナチュール|白桃と薔薇のカップスウィーツ

「香りを食べる」カップスウィーツをコンセプトにする小代智紀シェフのブランドから、夏らしいひんやりデザートが登場します。

商品名 価格(税込) 備考
白桃と薔薇のクープアンサンブル(1個) 1,760円 各日50個限り・実演・ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

白桃シャーベットと薔薇のジュレを重ねた「香りを食べる」一品。各日50個限りと数量が少ないため、早めの来場がおすすめです。

ひんやり系パフェ・アイス系のおすすめ

引用:タカシマヤインスタ

アイス単体ではなく、パフェ・盛り合わせ系のひんやりスウィーツも見逃せません。

ブランド 商品名 価格(税込) 数量制限
ヨロイヅカ・ファーム パルフェマンゴー(沖縄県産マンゴー使用)(1個) 1,501円 各日200個限り・実演・限定
ショコラトリーヒサシ チョコレートパフェ(1個) 3,300円 各日40個限り・実演・限定
RIBチョコレート 夏のチョコパフェ(1個) 2,750円 —(実演・限定)
レ・トロワ・ショコラ パリ MOMOぷる(1個) 1,760円 ジェイアール名古屋タカシマヤ先行発売・実演
ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ 桃香る紅茶と木苺のクレープ(1個) 1,320円 各日150個限り
ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ ピスタチオと桃のパフェ(1個) 1,201円 各日100個限り
カカオハナレ 汲み上げ杏仁(1杯) 1,650円 ジェイアール名古屋タカシマヤ先行発売

パフェ系は実演商品が多く、会場でシェフが目の前で仕上げる「作り立て」を楽しめる商品もあります。なかでもショコラトリーヒサシのチョコレートパフェ(各日40個限り)は数量が少ないため、早めの来場が安心です。カカオハナレの「汲み上げ杏仁」も、目の前ですくって提供される仕上げ感が楽しめる一品です。

アムールデュガトーのひんやり系スウィーツ攻略ガイド!売り切れ注意

注意度 ブランド・商品 理由
🔴 数量が少ない ショコラトリーヒサシ|チョコレートパフェ(各日40個) 数量が少ないため早めの来場推奨
🔴 数量が少ない カヌレとアイス|至福のプティカヌレ アソート(各日50セット) 数量が少ないため早めの来場推奨
🔴 数量が少ない ショウダイビオナチュール|白桃と薔薇のクープ(各日50個) 数量が少ないため早めの来場推奨
🟠 人気ブランド クラブハリエ|バームアイスバー各種(数量非公開) 人気ブランドのため早い時間帯が安心
🟠 人気ブランド セイスト|ピスタチオと桃のパフェ(1個) 各日100個限り・限定
🟡 注目度高い チョコレートバンク|BANK生かき氷(数量非公開) 先行発売で注目度が高い

 

ひんやり系を楽しむためのコツ

アイス・ジェラート・かき氷を楽しむための3つのコツ

数量限定品は早めの来場がおすすめ。特にパフェ・カヌレは各日40〜50個と数量が少なめ

実演商品は会場で目の前で仕上げられるため、完成までの待ち時間がある場合も。時間に余裕を持って並ぼう

アイス系は夏の会場では溶けやすい。受け取ったらすぐに食べるか、保冷バッグを持参しよう

⚠️ アイスの持ち帰りに関する注意点
商品によって提供形態が異なるため、購入時に確認するのが安心です。ひんやり系スウィーツは夏場で溶けやすいため、会場で早めに食べる前提で考えておくと安心です。なお、全商品配送対応はありません。

アムール・デュ・ガトー2026の基本情報

項目 内容
開催期間 2026年7月31日(金)〜8月9日(日)10日間
会場 ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 催会場
テーマ 「PLAYFUL(遊び心)」
ひんやり系商品の特徴 実演商品が前年比+10の約120種類。アイス・ジェラート系も充実
今年の注目素材 桃を使ったスウィーツが多数ラインナップ
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よくある質問(FAQ)

アムール・デュ・ガトー2026でジェラートは食べられますか?

はい、「カヌレとアイス」が世界大会優勝シェフによる作り立てジェラート12種類(全て新作)を実演販売します。代表商品は「至福のアイス クレーム・ド・ブリュレ バニラ」(880円)です。

かき氷はありますか?

2026年は「チョコレートバンク」が「BANK生かき氷チョコレート」(1,650円)を実演販売します。まるでチョコレートのような濃厚な味わいがコンセプトの会場限定かき氷です。他にも期間限定で様々なかき氷ショップが登場します。

ソフトクリームはありますか?

「アッシュ チョコレート ワールド」が「ソフトクリーム カカオパルプペッシュ」(1,100円)を実演販売します。カカオの実の果肉(カカオパルプ)と桃を使ったジェイアール名古屋タカシマヤ限定品です。

クラブハリエのバームアイスバーは何時から買えますか?

2026年の入場方法や販売開始時刻の詳細は、公式サイトで案内を確認するのが確実です。現時点では、会場の開催概要や会場ルールは公開されていますが、入場方法等の詳細は別途公開予定となっています。

アイスの持ち帰りはできますか?

商品によって提供形態が異なるため、購入時に確認するのが安心です。ひんやり系スウィーツは夏場で溶けやすいため、会場で早めに食べる前提で考えておくと安心です。なお、全商品配送対応はありません。

まとめ!アムールデュガトー2026のアイスまとめ

この記事のまとめ
  • 2026年のアムール・デュ・ガトーはアイス・ジェラート・かき氷・ソフトクリーム・シェイク・パフェなどひんやり系スウィーツが充実
  • カヌレとアイスのジェラート12種類(全て新作)が注目。世界大会優勝シェフの作り立て
  • クラブハリエのバームアイスバー(バニラ660円・パッションフルーツ880円)はタカシマヤ先行販売
  • チョコレートバンクのかき氷「BANK生かき氷チョコレート」(1,650円)も注目商品
  • ショコラトリーヒサシのチョコレートパフェ(各日40個)は数量が少ないため早めの来場推奨
  • 数量限定品を狙うなら早めの来場が安心
  • 一部商品の詳細・追加ラインナップは公式Instagram(@amour_nagoya)で随時更新中。入場方法の詳細は7月17日の公式更新後にご確認ください

今年のアムール・デュ・ガトーは「PLAYFUL(遊び心)」がテーマで、桃スウィーツとひんやり系が例年以上に充実しています。会場でしか味わえない作り立てアイスやジェラートをぜひ楽しんでください。

アムール・デュ・ガトー2026公式サイトはこちら

 

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sana
こんにちは!私はsanaです。チョコレートが大好きで、サロン・デュ・ショコラ歴は5年。サブレやクッキーなど甘いものには目がありません。このブログでは、私が愛するチョコレートの魅力を皆さんと共有したいと思っています。 普段はビターよりもミルク派で、柑橘系のレモンや柚子、オレンジを掛け合わせたチョコレートが好きです。 国内産・海外産両方とも好きで、明治やGodivaをよく食べています。 このブログでは、チョコレートのレビューなど、チョコレートにまつわる楽しいエピソードをお届けします。皆さんと一緒にチョコレートの世界を楽しむことができれば嬉しいです!